黄焖羊肉的做法,黄焖羊肉怎么做,黄焖羊肉的做法最正宗的做法,黄焖羊肉的做法及配料,黄焖羊肉怎么做视频,黄焖羊肉的配料

主料:
羊肉适量，生姜适量，大葱适量，干红椒适量，花椒适量，大枣适量，大蒜适量，香叶适量，陈皮适量，桂皮适量，小茴香适量，白萝卜适量

辅料:
盐适量，豆瓣酱适量，老抽适量

1.羊腿肉不带骨头的切大块

2.羊骨也剁开洗净

3.焯水后捞出洗净

4.准备好所有大料

5.羊肉和大料放入压力锅内胆中

6.一段白萝卜用筷子扎满孔也放进锅里

7.按高压，压半个小时

8.半个小时后加入盐，两大勺豆瓣酱和老抽

9.再接着压10分钟左右即可

10.肉不膻气，酥烂绵软，很适合孩子和老人吃。

1、豆瓣酱我用的海天的，其他的牌子也可以
2、如果有时间可以放煤气上炖上两个小时，味道会更好

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